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        MPC瓊脂培養基原理和使用方法

        丁鑫鑫
        錄入時間:2022-1-18 15:32:55 來源:青島海博生物

        一、試驗原理:

          用于鮮奶菌落總數快速檢測(阻抗法)。

          胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族維生素;葡萄糖提供能源;瓊脂是培養基的凝固劑。


        二、培養基配方(g/L):

        胰蛋白胨

        5.0

        酵母浸膏

        2.5

        葡萄糖

        1.0

        瓊脂

        15.0

        脫脂奶粉

        1.0

        pH 7.0±0.1 25℃


        三、試驗方法:

          粉體裝培養基的使用:

          1. 稱取本品24.5g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻至50℃左右時,傾入無菌平皿,備用。

          2. 制備質控菌液。

          3. 選擇合適稀釋度的質控菌液0.1ml,均勻涂布于待測平板以及參比平板上,每一稀釋度接種兩個平板。

          46.5±0.5℃需氧培養10天,21±1℃需氧培養25±1小時,記錄實驗結果。


        四、結果觀察與解釋:

          接種以下質控菌株,6.5±0.5℃需氧培養10天:

        質控菌株

        菌株編號

        接種量

        (CFU)

        回收率

        生長情況

        其他特征

        單增李斯特氏菌

        ATCC19114

        20-200

        ≥70%

        +++

        無色透明小菌落

        小腸結腸炎耶爾森氏菌

        ATCC23715

        20-200

        ≥70%

        +++

        無色透明大菌落

        單增李斯特氏菌

        ATCC19114

        20-200

        ≥70%

        +++

        無色透明小菌落(21℃培養25h)

        小腸結腸炎耶爾森氏菌

        ATCC23715

        20-200

        ≥70%

        +++

        無色透明大菌落(21℃培養25h)


        圖1-1 MPC瓊脂培養基微生物質控結果


        五、注意事項:

          本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。


        MPC瓊脂培養基-產品詳情

        http://www.www.ktcrabbphoto.com/asphtml/product1645.htm


        注:本文屬海博生物原創,未經允許不得轉載。

         

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